新型コロナウィルス対策補助金は、経済産業省のHPが一番まとまっているので、こちらをご覧ください。

新型コロナウィルス対策
https://www.meti.go.jp/covid-19/index.html

雇用調整助成金は、こちらになります。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/koyou/kyufukin/pageL07.html